ఉత్తమ థాయ్ శనగ సాస్
రుచికరమైనదానికన్నా మంచి ఏదైనా ఉందా? స్ప్రింగ్ రోల్స్ కోసం వేరుశెనగ సాస్ థాయ్ లేదా వియత్నామీస్ రెస్టారెంట్లో?
మీ స్వంతం చేసుకోవడం ఎలా వేరుశెనగ ముంచిన సాస్ ఇంటి వద్ద! ఇది సులభ శనగ సాస్ రుచికరమైన మరియు త్వరగా కలపడం. ఇది ఒక్కటే థాయ్ శనగ సాస్ రెసిపీ మీకు ఎప్పుడైనా అవసరం!
ఈ పోస్ట్ అనుబంధ లింక్లను కలిగి ఉంది. మీరు ఈ లింక్ల ద్వారా కొనుగోలు చేస్తే, మీకు అదనపు ఖర్చు లేకుండా నేను చిన్న కమిషన్ను స్వీకరించవచ్చు.
ఉత్తమ థాయ్ శనగ సాస్ రెసిపీ
మేము వర్జీనియాలో తిరిగి నివసిస్తున్నప్పుడు, బ్యాంకాక్ బిస్ట్రో అని పిలువబడే ఈ థాయ్ రెస్టారెంట్ ఉంది, అది ఏదైనా ఎంట్రీతో ఉచిత సలాడ్ను తీసుకువచ్చింది.
ఆ ఉచిత సలాడ్లో చాలా అద్భుతమైన థాయ్ శనగ సాస్ ఉంది (మరియు ఇంట్లో తయారు చేసిన వింటన్ నూడుల్స్ , యమ్ !!!) నేను ఎప్పుడూ ప్రయత్నించలేదు. ఇది తీపిగా ఉంది కాని మధురంగా లేదు. మందపాటి కానీ చాలా మందంగా లేదు.
స్ప్రింగ్ రోల్స్ ముంచడం, ఆ సలాడ్లో డ్రెస్సింగ్గా తినడం కోసం ఇది ఖచ్చితంగా ఉంది (ఇది చాలా బాగుంటుంది చికెన్ సలాడ్ కూడా !), మరియు నిజంగా ఏదైనా గురించి.
మేము ఇంటికి వచ్చి వెంటనే ఇంట్లో వేరుశెనగ సాస్ను పున ate సృష్టి చేయడానికి ప్రయత్నించాము. మేము కొన్ని సార్లు విఫలమయ్యాము, కాని చివరికి ఈ సులభమైన వేరుశెనగ సాస్కు వచ్చాము, అది మా అభిమాన థాయ్ రెస్టారెంట్లో ఉన్నంత రుచికరమైనది!
ఈ వేరుశెనగ సాస్ గురించి గొప్పదనం ఏమిటంటే అది ఎంత బహుముఖమైనది. ఆ రెస్టారెంట్ మాదిరిగానే, మీరు దానిని మందంగా చేసి, పాస్తా మరియు వెజిటేజీలపై సాస్గా చేసుకోవచ్చు, రెగ్యులర్ మందంగా చేసుకోవచ్చు మరియు స్ప్రింగ్ రోల్స్ కోసం ముంచిన సాస్గా ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా కొంచెం సన్నగా చేసి, దానిని డ్రెస్సింగ్గా ఉపయోగించవచ్చు ఆసియా సలాడ్.
మూడు మార్గాలు కూడా అంతే రుచికరమైనవి.
మెమోరియల్ డే వారాంతంలో నా కుటుంబం కోసం నేను దీన్ని మళ్ళీ చేసాను (చాలా సాంప్రదాయంగా లేదు ఎరుపు, తెలుపు మరియు నీలం వంటకాలు ) కానీ భోజనం కోసం మేము కలిగి ఉన్న ఇంట్లో తయారుచేసిన వియత్నామీస్తో ఇది ఖచ్చితంగా జరిగింది!
ఈజీ పీనట్ సాస్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలి
ఈ సాస్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఇది అక్కడ 3 లేదా 4 పదార్ధం వేరుశెనగ సాస్ వంటకాల కంటే మరికొన్ని పదార్థాలను తీసుకుంటుంది, అయితే ఆ అదనపు పదార్థాలు అంత బలమైన రుచిని ఇస్తాయి.
సులభ శనగ సాస్ కావలసినవి
ఈ థాయ్ వేరుశెనగ సాస్ రెసిపీని మీరు తయారు చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. మీకు ఈ విషయాలన్నీ ముందే ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి లేదా మీరు రుచి యొక్క దృ ness త్వాన్ని కోల్పోతారు! ఈ పోస్ట్ దిగువన ఉన్న ప్రతి పదార్థానికి వాస్తవ కొలతలు మరియు ప్రత్యేకతలు పొందండి!
- సంపన్న వేరుశెనగ వెన్న
- ఫిష్ సాస్ (మేము ఈ బ్రాండ్ను ఇష్టపడండి )
- సోయా సాస్ (కొబ్బరి అమైనోస్ కూడా పని చేస్తుంది)
- నిమ్మ రసం
- చికెన్ / ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీరు (చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉంటుంది)
- బియ్యం వెనిగర్
- చక్కెర
- వెల్లుల్లి పొడి
- అల్లము
- తాజా పిండిచేసిన వేరుశెనగ (ఐచ్ఛికం - అలంకరించు కోసం)
సులువు థాయ్ శనగ సాస్ సూచనలు
నేను దీన్ని సులభమైన థాయ్ శనగ సాస్ అని ఏమీ అనను.
ఈ వేరుశెనగ సాస్ చేయడానికి మీరు చేయాల్సిందల్లా స్టవ్ మీద ఒక కుండలో ఉన్న పదార్థాలన్నింటినీ కలిపి ఉడికించాలి. సరే, ఇది కొంచెం సూక్ష్మంగా ఉంది, కానీ నిజంగా చాలా సులభం.
- అన్ని పదార్థాలను ఒక whisk తో కలపండి (నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను ఈ సిలికాన్ ఒకటి మీడియం సాస్ కుండలో లోహంపై లోహాన్ని ఉపయోగించటానికి బదులుగా!)
- స్టవ్ మీద ఉంచండి మరియు మిశ్రమం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనే వరకు మీడియం-వేడి మీద ఉడికించాలి.
- తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు 5-7 నిమిషాలు లేదా మీరు కోరుకున్న మందాన్ని చేరుకునే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు అనుమతించుము.
వేరుశెనగ సాస్తో మంచి రుచి ఏమిటి?
ఉమ్మ్, ప్రతిదీ. ఈ శనగ సాస్తో అక్షరాలా ప్రతిదీ రుచిగా ఉంటుంది. మీరు నిజంగా జాబితాను కోరుకుంటే, దాన్ని ఉపయోగించడానికి నాకు ఇష్టమైన కొన్ని మార్గాలు:
- ఈ చల్లని థాయ్ రైస్ సలాడ్ లాగా సలాడ్ మీద డ్రెస్సింగ్
- స్ప్రింగ్ రోల్ డిప్పింగ్ సాస్ గా
- వియత్నామీస్ నూడిల్ గిన్నెతో
- టెంపురా వెజ్జీల కోసం సాస్ లేదా చినుకులు ముంచడం (లేదా పని కోసం ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి ఆలోచనలు కావాలంటే సాధారణ కూరగాయలు)
- డ్రెస్సింగ్ గా థాయ్ పాలకూర చుట్టలు
- ఇలాంటి రొట్టె కోడి కోసం చినుకులు బాదం చికెన్ లేదా ఇవి కొబ్బరి చికెన్ టెండర్లు
- ఇంట్లో తయారు చేసిన వింటన్ క్రిస్ప్స్ లో ముంచినది
- దీనితో పాటు marinated చికెన్ తో కొబ్బరి మల్లె బియ్యం
మీరు నిజంగా మీకు కావలసినదాన్ని ముంచవచ్చు. నా సోదరుడు వాస్తవానికి ఈ వారాంతంలో కొన్ని టోఫులను వేయించి నేరుగా వేరుశెనగ సాస్లో ముంచాడు. నేను స్వయంగా ప్రయత్నించలేదు కాని అది రుచికరమైనదని ప్రమాణం చేసి ఇంట్లో తయారుచేసే ఈ థాయ్ వేరుశెనగ సాస్ రెసిపీని అడిగారు!
లేదా డెజర్ట్ కోసం దీన్ని టాపింగ్ గా వాడండి దాల్చిన చెక్క వేయించిన పైనాపిల్ ! YUM!
బేబీ షవర్ ధన్యవాదాలు ట్యాగ్లు ముద్రించదగినవి
సులువు థాయ్ శనగ సాస్ చిట్కాలు
ఈ సులభమైన వేరుశెనగ సాస్ను తయారు చేయడంలో మీకు సమస్యలు ఉంటే, ఆ సమస్యలను పరిష్కరించడానికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి!
వేరుశెనగ సాస్ ఎలా చిక్కగా ఉంటుంది?
ఈ రెసిపీ చాలా మందంగా ఉంటుంది. ఇది మరింత మందంగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే, మీరు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును 1/2 కప్పు నుండి 1/4 కప్పుకు కట్ చేయవచ్చు. మీరు 5-7 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువసేపు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు అనుమతించవచ్చు, క్రమం తప్పకుండా కదిలించుకోండి. మీరు ఎక్కువసేపు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, ఎక్కువ ద్రవం ఉడికించి, మందంగా ఉంటుంది.
వేరుశెనగ డిప్పింగ్ సాస్ తయారు చేయడం ఎలా?
కాబట్టి మీరు స్ప్రింగ్ రోల్స్ కోసం వేరుశెనగ సాస్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా లేదా మరేదైనా ముంచాలనుకుంటున్నారా (టెంపురా వెజ్జీస్ చాలా బాగుంటుంది)? మీ రెసిపీ సాస్ ఈ రెసిపీ పిలుస్తున్న దానికంటే కొంచెం సన్నగా కావాలంటే, బర్నర్ను త్వరగా తీయండి (కనుక ఇది తక్కువ సమయం వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి). లేదా మీరు దాన్ని తీయడం మర్చిపోయి, అది ఇప్పటికే కొంచెం మందంగా ఉంటే, ఒక టిబిఎస్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించి, ఇతర పదార్ధాలతో కలిపి కొంచెం సన్నబడటానికి అనుమతించండి.
స్ప్రింగ్ రోల్ వేరుశెనగ ముంచిన సాస్ కోసం వ్రాసినట్లు నేను నిజంగా ఈ థాయ్ వేరుశెనగ సాస్ రెసిపీని ఇష్టపడతాను, కానీ మీకు సన్నగా ఏదైనా కావాలంటే పూర్తిగా అర్థం చేసుకోండి!
మీరు దీన్ని డ్రెస్సింగ్గా ఉపయోగించాలనుకుంటే అదే - కొంచెం ముందు బర్నర్ నుండి తీసివేయండి. రుచులు అన్నీ మిళితం అవుతాయి, ఇది సన్నగా ఉంటుంది మరియు సలాడ్ ధరించడం కొంచెం సులభం అవుతుంది.
శనగ సాస్ ఫ్రిజ్లో ఎంతసేపు ఉంచుతుంది?
మీరు ఈ వేరుశెనగ సాస్ యొక్క డబుల్ (లేదా ట్రిపుల్ బ్యాచ్) చేయాలనుకుంటే, దాని కోసం వెళ్ళు! ఏదైనా మిగిలిపోయిన వస్తువులను శీతలీకరించండి మరియు వాటిని ఒక వారం వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
మళ్లీ వేడి చేయడానికి, వేరుశెనగ ముంచిన సాస్ను వేడెక్కడానికి కొన్ని నిమిషాలు స్టవ్పై ఉంచండి. పొయ్యి మీద మందంగా ఉండటం గురించి మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, మళ్లీ వేడి చేసేటప్పుడు కొంచెం ఎక్కువ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
లేదా మీరు కూడా చల్లగా ఆనందించవచ్చు - భోజనం కోసం సలాడ్కు జోడించడానికి సరైనది!
మీరు శనగ సాస్ను స్తంభింపజేయగలరా?
నేను నిజంగా ఈ వేరుశెనగ సాస్ను గడ్డకట్టడానికి ప్రయత్నించలేదు. నేను వ్యక్తిగతంగా కాదు, ప్రత్యేకించి తాజాగా తయారు చేయడం చాలా సులభం కనుక! మరొక బ్యాచ్ను తయారు చేయడం కంటే కరిగించడానికి మరియు మళ్లీ వేడి చేయడానికి అక్షరాలా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
మిగిలిపోయిన శనగ వెన్నతో ఏమి చేయాలి?
ఈ రెసిపీ తర్వాత సగం సీసా వేరుశెనగ వెన్న మిగిలి ఉందా? వీటిని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి చాక్లెట్ వేరుశెనగ వెన్న కాటు , ఇది వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ స్మూతీ , లేదా ముక్కలు చేసిన అరటితో ఇంగ్లీష్ మఫిన్కు జోడించడం!
మరిన్ని గూడీస్ కావాలా?ఇలాంటి రుచికరమైన వంటకాలు కావాలా? ప్లే పార్టీ ప్లాన్ సంఘంలో చేరడానికి మీ మొదటి పేరు మరియు ఇమెయిల్ చిరునామాను క్రింది రూపంలో నమోదు చేయండి! మీరు మీ ఇన్బాక్స్కు నేరుగా వారపు వంటకాలను మరియు పార్టీ ఆలోచనలను స్వీకరిస్తారు!
స్ప్రింగ్ రోల్స్ కోసం ఈజీ పీనట్ సాస్
స్ప్రింగ్ రోల్స్ కోసం ఈ సులభమైన థాయ్ శనగ సాస్ ఉత్తమ వేరుశెనగ ముంచిన సాస్! చికెన్, నూడుల్స్, సలాడ్ మరియు మరిన్నింటిలో కూడా చాలా బాగుంది! ప్రిపరేషన్:3 నిమిషాలు కుక్:7 నిమిషాలు మొత్తం:10 నిమిషాలు పనిచేస్తుంది4కావలసినవి
- ▢1/2 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీరు
- ▢1/4 కప్పు క్రీము అన్ని సహజ వేరుశెనగ వెన్న
- ▢4 tbsps చక్కెర
- ▢1 tbsp చేప పులుసు
- ▢1 tbsp నేను విల్లో
- ▢1 tbsp తాజా సున్నం రసం
- ▢1 స్పూన్ బియ్యం వినెగార్
- ▢1 స్పూన్ అల్లం పొడి
- ▢1 స్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
సూచనలు
- మీడియం సాస్ కుండలో అన్ని పదార్ధాలను కలిపి కలపండి.
- సాస్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుట మొదలుపెట్టేవరకు, మీడియం వేడి మీద కుండను వేడి చేయండి.
- కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు 5-8 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా కవర్ చేసి వెచ్చగా ఉంచండి.
న్యూట్రిషన్ సమాచారం
కేలరీలు:608kcal,కార్బోహైడ్రేట్లు:67g,ప్రోటీన్:ఇరవైg,కొవ్వు:32g,సంతృప్త కొవ్వు:6g,సోడియం:3148mg,పొటాషియం:639mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:55g,విటమిన్ సి:12.7mg,కాల్షియం:28mg,ఇనుము:2.2mgపోషక నిరాకరణ
రచయిత: బ్రిట్ని జాగరణ కోర్సు:చిరుతిండి వండినది:థాయ్ మీరు దీన్ని చేశారా?ట్యాగ్ LayPlayPartyPlan ఫేస్బుక్ మరియు ఇన్స్టాగ్రామ్లో మరియు హ్యాష్ట్యాగ్ చేయండి # ప్లేపార్టీప్లాన్ నేను మీ సృష్టిని చూడగలను!ఈ సులభమైన థాయ్ వేరుశెనగ సాస్ రెసిపీని తరువాత పిన్ చేయడం మర్చిపోవద్దు!