ఈజీ బీఫ్ బార్లీ సూప్

ఈ గొడ్డు మాంసం బార్లీ సూప్ అంతిమ కంఫర్ట్ ఫుడ్! కొన్ని నిమిషాల పని మీకు రుచి మరియు హృదయపూర్వక సూప్‌తో బహుమతి ఇస్తుంది, ఇది పతనం లేదా శీతాకాలం కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది!

ఈ పోస్ట్‌ను పెర్డ్యూ ఫార్మ్స్ స్పాన్సర్ చేస్తున్నప్పటికీ, అన్ని అభిప్రాయాలు మరియు ఆలోచనలు 100% నిజాయితీ మరియు నా స్వంతం.

ఇది ఇంకా 95 డిగ్రీల వెలుపల ఉన్నప్పుడు హృదయపూర్వక గొడ్డు మాంసం మరియు బార్లీ సూప్ రెసిపీని పోస్ట్ చేయడం చాలా వెర్రి అనిపిస్తుంది. కానీ పతనం దాని శీతల వాతావరణాన్ని త్వరలోనే తెస్తుందని నేను ఆశిస్తున్నాను.

వాలెంటైన్స్ డే స్కావెంజర్ వేట ఆలోచనలు

కాబట్టి రుచికరమైన కంఫర్ట్ ఫుడ్స్ కోసం సిద్ధంగా ఉండండి. ఈ గొడ్డు మాంసం బార్లీ సూప్ నాకు ఇష్టమైనది కాపీకాట్ టుస్కాన్ సూప్ ఇంకా ఉత్తమ తెలుపు బీన్ చికెన్ మిరప నా టాప్ కంఫర్ట్ ఫుడ్ వంటకాల్లో.

కుటుంబాలు దీన్ని ఇష్టపడతాయి ఎందుకంటే:

1. దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం - కేవలం 1, 2, 3!
2. ఇది ఒక గిన్నెలో మొత్తం భోజనం, వైపులా అవసరం లేదు
3. ఇది చాలా హృదయపూర్వక మరియు నింపడం కాబట్టి ఆకలితో ఉన్న పిల్లలు లేరు
4. రుచి అద్భుతమైనది. సూప్ యొక్క రుచి నిజంగా పాప్ చేయడానికి మేము ఒక రహస్య పదార్ధాన్ని ఉపయోగిస్తాము.
5. ఇది రెండవ రోజు మరింత వేడెక్కింది - హలో రుచికరమైన మిగిలిపోయినవి!

కావలసినవి

పదార్ధ గమనికలు

ఈ గొడ్డు మాంసం మరియు బార్లీ సూప్‌లో ముఖ్యమైన అంశం గొడ్డు మాంసం. మా ఎంపిక గొడ్డు మాంసం పనోరమా సేంద్రీయ గడ్డి-ఫెడ్ వంటకం మాంసం . మీరు దీన్ని స్టోర్స్‌లో స్థానికంగా కనుగొనలేకపోతే, మీరు పెర్డ్యూ ఫార్మ్స్ వెబ్‌సైట్ నుండి నేరుగా మీ ఇంటికి ఆర్డర్ చేయవచ్చు.

పనోరమా 100 శాతం గడ్డి తినిపించిన మరియు గడ్డితో పూర్తి చేసిన సేంద్రీయ గొడ్డు మాంసం దేశం యొక్క అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు. అక్కడే మా కుటుంబ భాష మాట్లాడుతుంది! అదనంగా, వారు ఎప్పుడూ హార్మోన్లు లేదా యాంటీబయాటిక్‌లను స్వీకరించరు మరియు మానవీయంగా పెంచుతారు.

మీరు దుకాణంలో తీయగలిగే సాధారణ గొడ్డు మాంసం కంటే కొంచెం ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుంది, కాని నాణ్యత చాలా మంచిది. ఇది జ్యుసి, రుచికరమైనది మరియు చాలా మృదువైనది.

నిజంగా మీరు చాలా చక్కని మాంసం పొందవచ్చు పెర్డ్యూ ఫార్మ్స్ వెబ్‌సైట్ ! మరియు మీరు ఉపయోగిస్తే ఈ లింక్ , మీరు order 119 కంటే ఎక్కువ ఆర్డర్‌లపై మీ ఆర్డర్ ప్లస్ ఉచిత షిప్పింగ్ నుండి 15% పొందవచ్చు.

ప్రతిదీ స్తంభింపజేస్తుంది, కాబట్టి మేము మా ఫ్రీజర్‌ను నిల్వ చేయడానికి క్రమం తప్పకుండా వస్తువులను ఆర్డర్ చేస్తాము మరియు మాంసం కరిగించుకోండి వారం రాత్రి విందులు మేము మరుసటి రోజు ఉడికించాలి.

ఇతర పదార్థాలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి కాని కొన్ని అదనపు గమనికలు.

• గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - మీరు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా గొడ్డు మాంసం ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించవచ్చు, ఒకటి బాగా పనిచేస్తుంది.
• బార్లీ - ఏదైనా బార్లీ వండనింతవరకు పనిచేస్తుంది. మీ బార్లీ ద్రవాన్ని ఎక్కువగా నానబెట్టి, సూప్‌ను ఎక్కువగా తగ్గిస్తే సహాయం కోసం చిట్కాల విభాగంలో గమనిక చూడండి.
• నెయ్యి - మీకు నెయ్యి లేకపోతే, బదులుగా మాంసాన్ని బ్రౌన్ చేయడానికి వెన్న లేదా అవోకాడో నూనెను ఉపయోగించవచ్చు
• కొబ్బరి అమైనోస్ - ఇవి ఈ సూప్ రుచిని గొప్పగా చేస్తాయి, కానీ మీకు అవి లేకపోతే, మీరు బదులుగా సోయా సాస్ లేదా వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

సూచనలు

మీరు క్రింద ఉన్న రెసిపీని చూసినప్పుడు మీరు పవిత్రమైన ఆవు కావచ్చు, ఈ సూప్ వండడానికి ఎప్పటికీ పడుతుంది.

నేను మీకు ఒక చిన్న రహస్యాన్ని చెప్తాను - దీనికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ చాలావరకు చేతులు దులుపుకుంటుంది, సూప్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

మీ పిల్లలు జూమ్ కాల్‌లో ఉన్నప్పుడు, హోంవర్క్ చేస్తున్నప్పుడు ప్రారంభించడానికి ఇది సరైన సూప్, లేదా మీకు విందు సిద్ధం చేయడానికి 15 నిమిషాలు ఇష్టం.

ఇది నిజంగా పడుతుంది - సుమారు పదిహేను నిమిషాలు తరువాత కొంత ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చాలా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

మొదట మొదటి విషయాలు సరే, మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద కుండను వేడి చేయండి. కుండలో వంటకం మాంసాన్ని ఉంచడం ద్వారా మాంసాన్ని అన్ని వైపులా బ్రౌన్ చేయండి, ప్రతి ముక్కను అన్ని వైపులా గోధుమ రంగులో ఉంచడానికి ఇది తగినంతగా విస్తరించిందని నిర్ధారించుకోండి.

88 దేవదూత సంఖ్య అర్థం

మీ కుండ చాలా చిన్నది కాబట్టి మీరు గొడ్డు మాంసం యొక్క ఒక పొరను చేయలేకపోతే, మీరు గొడ్డు మాంసంను విభజించి రెండు బ్యాచ్లలో చేయవలసి ఉంటుంది.

గొడ్డు మాంసం బ్రౌన్ అయినప్పుడు, దానిని కుండ నుండి తీసివేసి ఇప్పుడే పక్కన పెట్టండి.

కుండలో నెయ్యి వేసి కరుగుతాయి. అప్పుడు మీ క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు చిటికెడు ఉప్పు కలపండి. సుమారు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా కూరగాయలు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు.

ఓహ్ మరియు ఇంకొక గమనిక - మీరు మీ కూరగాయలను కత్తిరించేటప్పుడు, అవి దిగువ ఫోటో లాగా, సగం చంద్రుని భాగాలుగా కత్తిరించబడ్డాయని నిర్ధారించుకోండి. ఇది వారికి సూప్‌లో సమానంగా ఉడికించాలి.

తరువాత మీరు మీ అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లిలో చేర్చబోతున్నారు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, వాటిని ఒక నిమిషం ఉడికించాలి, కాబట్టి మీరు వెల్లుల్లిని కాల్చకండి. కాలిన వెల్లుల్లి ఎవరికీ ఇష్టం లేదు.

కుండను డీగ్లేజ్ చేయడానికి ఒక కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కొబ్బరి అమైనోలను కలపండి, గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు వదిలివేసిన అన్ని గోధుమ రంగు బిట్లను పొందడానికి కుండ వైపులా స్క్రాప్ చేయండి - అన్ని మంచి విషయాలు.

మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు, కొంచెం ఉప్పు మరియు మీరు ఇంతకు ముందు వండిన గొడ్డు మాంసం జోడించండి. దీన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి, ఆపై మీరు ఎక్కువగా పూర్తి చేస్తారు.

కుండను కప్పండి, వేడిని తక్కువ (ముఖ్యమైనది!) కు తగ్గించండి మరియు ఒక గంట పాటు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

సూప్ను తిరిగి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు బార్లీని వేసి వేడిని పెంచండి.

మీడియం తక్కువకు తిరిగి వేడిని తగ్గించి, 45 నిమిషాలు లేదా గొడ్డు మాంసం మరియు బార్లీ మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

బే ఆకులను విస్మరించండి, రుచికి ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి మరియు వెచ్చగా వడ్డించండి.

నిపుణుల చిట్కాలు

మీ కూరగాయలను కత్తిరించండి అదే పరిమాణం గురించి తద్వారా వారు సమానంగా ఉడికించాలి. క్యారెట్ల మందమైన చివర మరియు సన్నని చివరలపై 1/2 రౌండ్లు కత్తిరించండి (అర్ధ చంద్రుడు అంత పెద్దవాడు కానందున).

ఒక కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మీరు బార్లీని జోడించిన తర్వాత ఉడకబెట్టినప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు చాలా తగ్గితే అదనపు 10 నిమిషాలు.

వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ లేదా సోయా సాస్ ప్రత్యామ్నాయం కొబ్బరి అమైనోలు మీ వద్ద లేకపోతే. కొబ్బరి అమైనోలు ఖచ్చితంగా ఇష్టపడే ఎంపిక అయితే మిగతా రెండు ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తాయి.

తక్కువ సోడియం గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉపయోగించండి తద్వారా మీరు రెసిపీకి జోడించిన ఉప్పు మొత్తాన్ని నియంత్రించవచ్చు.

రెసిపీ తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

సూప్ కోసం మీరు ఎలాంటి బార్లీని ఉపయోగిస్తున్నారు?

ఈ సూప్ వండనింతవరకు మీరు కోరుకున్న బార్లీని ఉపయోగించవచ్చు.

గొడ్డు మాంసం బార్లీ సూప్‌తో ఏమి జరుగుతుంది?

బీఫ్ బార్లీ సూప్ దాని స్వంత భోజనం, కానీ ఇది రుచికరమైనది వెల్లుల్లి బ్రెడ్ స్టిక్లు మరియు తేలికపాటి డెజర్ట్ వేరుశెనగ బటర్ పై .

గొడ్డు మాంసం బార్లీ సూప్ బాగా స్తంభింపజేస్తుందా?

అవును, ఈ సూప్‌ను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో స్తంభింపజేయండి. మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, రాత్రిపూట కరిగించి స్టవ్ మీద మళ్లీ వేడి చేయండి. ఇది చాలా మందంగా ఉంటే, సన్నగా ఉండటానికి కొంచెం అదనపు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.

పెద్దల కోసం ఆడటానికి ఆటలు

సూప్‌లో చేర్చే ముందు బార్లీని ఉడికించాలా?

లేదు, మీరు సూప్‌కు జోడించే ముందు బార్లీని ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు. సూప్ బార్లీని ఉడికించేటప్పుడు ఉడికించాలి.

మీరు వంట చేయడానికి ముందు బార్లీని నానబెట్టారా?

లేదు, దీనికి భిన్నంగా తక్షణ పాట్ బాస్మతి బియ్యం లేదా కొన్ని ఇతర ధాన్యాలు, మీరు వంట చేయడానికి ముందు బార్లీని నానబెట్టవలసిన అవసరం లేదు. సూప్‌లో వేసి ఉడికించాలి.

మరింత రుచికరమైన సూప్‌లు & వంటకాలు

• ఇంట్లో చికెన్ మరియు నూడుల్స్
• బటర్నట్ స్క్వాష్ సూప్
• కాపీకాట్ టుస్కాన్ సూప్
• వైట్ బీన్ చికెన్ మిరప
• ఇంట్లో సిన్సినాటి మిరప

మరిన్ని గూడీస్ కావాలా?

ఇలాంటి రుచికరమైన వంటకాలు కావాలా? ప్లే పార్టీ ప్లాన్ సంఘంలో చేరడానికి మీ మొదటి పేరు మరియు ఇమెయిల్ చిరునామాను క్రింది రూపంలో నమోదు చేయండి! మీరు మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు నేరుగా వారపు వంటకాలను మరియు పార్టీ ఆలోచనలను స్వీకరిస్తారు!

మొదటి పేరు ఇమెయిల్ * ఇప్పుడే చేరండి ముద్రణ రేటు 5నుండి2ఓట్లు

బీఫ్ బార్లీ సూప్

ఈ గొడ్డు మాంసం బార్లీ సూప్ అంతిమ కంఫర్ట్ ఫుడ్! కొన్ని నిమిషాల పని మీకు రుచి మరియు హృదయపూర్వక సూప్‌తో బహుమతి ఇస్తుంది, ఇది పతనం లేదా శీతాకాలం కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది! ప్రిపరేషన్:5 నిమిషాలు కుక్:పదిహేను నిమిషాలు మొత్తం:2 గంటలు 5 నిమిషాలు

పనిచేస్తుంది6 సేర్విన్గ్స్

కావలసినవి

• ▢1 lb. పనోరమా బీఫ్ స్టూ మీట్ లేదా చక్ రోస్ట్ 1 అంగుళాల ఘనాలగా కట్ చేయాలి
• ▢1 టిబిఎస్ నెయ్యి
• ▢4 మధ్యస్థం క్యారెట్లు ఒలిచిన మరియు కట్ & frac12; అంగుళాల రౌండ్లు
• ▢5 సెలెరీ పక్కటెముకలు 1/2 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి
• ▢4 వెల్లుల్లి లవంగాలు ముక్కలు
• ▢1 స్పూన్ ఎండిన థైమ్
• ▢4 బే ఆకులు
• ▢6 కప్పులు తక్కువ సోడియం గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
• ▢1/2 స్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
• ▢1 కప్పు వండని బార్లీ
• ▢1 టిబిఎస్ కొబ్బరి అమైనోస్

సూచనలు

• మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద కుండ లేదా డచ్ ఓవెన్ వేడి చేయండి.
• కాగితపు టవల్ తో డబ్ గొడ్డు మాంసం పొడిగా ఉంటుంది.
• కుండలో గొడ్డు మాంసం ఒకే పొరలో వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించి, అన్ని వైపులా బ్రౌన్ చేయాలి. కుండలో మాంసం గుంపు చేయవద్దు. అన్ని మాంసం సరిపోకపోతే, గోధుమ సగం, ఆపై రెండవ సగం తో ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. కుండ నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
• కుండలో నెయ్యి వేసి కరుగుతాయి.
• క్యారట్లు, సెలెరీ, చిటికెడు ఉప్పు కలపండి. కూరగాయలు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ప్రతి నిమిషం కదిలించు, సుమారు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• వెల్లుల్లి, థైమ్ మరియు బే ఆకులను వేసి 1 నిమిషం ఉడికించి, వెల్లుల్లి కాలిపోకుండా ఉండటానికి నిరంతరం కదిలించు.
• కుండను డీగ్లేజ్ చేయడానికి ఒక కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కొబ్బరి అమైనోలను వేసి, గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు వదిలివేసిన అన్ని గోధుమ రంగు బిట్లను స్కేప్ చేయండి.
• మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు మరియు గొడ్డు మాంసం జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని.
• కుండ కవర్, వేడి తగ్గించి, 1 గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
• ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు బార్లీని వేసి, కదిలించు, మరియు వేడిని పెంచండి.
• మీడియం-తక్కువకు వేడిని తగ్గించి, 45 నిమిషాలు, లేదా గొడ్డు మాంసం మరియు బార్లీ మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు చాలా తగ్గితే, అదనపు కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి మరో 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, లేదా కావలసిన సూఫీ స్థిరత్వం వరకు.
• బే ఆకులను విస్మరించండి, రుచికి ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి మరియు వెచ్చగా వడ్డించండి.

చిట్కాలు & గమనికలు:

మీ కూరగాయలను కత్తిరించండి అదే పరిమాణం గురించి తద్వారా వారు సమానంగా ఉడికించాలి. క్యారెట్ల మందమైన చివర మరియు సన్నని చివరలపై 1/2 రౌండ్లు కత్తిరించండి (అర్ధ చంద్రుడు అంత పెద్దవాడు కానందున). ఒక కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మీరు బార్లీని జోడించిన తర్వాత ఉడకబెట్టినప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు చాలా తగ్గితే అదనపు 10 నిమిషాలు. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ లేదా సోయా సాస్ ప్రత్యామ్నాయం కొబ్బరి అమైనోలు మీ చేతిలో లేకపోతే. కొబ్బరి అమైనోలు ఖచ్చితంగా ఇష్టపడే ఎంపిక అయితే మిగతా రెండు ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తాయి. తక్కువ సోడియం గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉపయోగించండి తద్వారా మీరు రెసిపీకి జోడించిన ఉప్పు మొత్తాన్ని నియంత్రించవచ్చు.

న్యూట్రిషన్ సమాచారం

కేలరీలు:175kcal,కార్బోహైడ్రేట్లు:29g,ప్రోటీన్:7g,కొవ్వు:4g,సంతృప్త కొవ్వు:2g,కొలెస్ట్రాల్:6mg,సోడియం:1202mg,పొటాషియం:493mg,ఫైబర్:7g,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:6943IU,విటమిన్ సి:4mg,కాల్షియం:58mg,ఇనుము:2mg

పోషక నిరాకరణ

రచయిత: బ్రిట్ని జాగరణ కోర్సు:విందు వండినది:అమెరికన్ మీరు దీన్ని చేశారా?ట్యాగ్ LayPlayPartyPlan ఫేస్బుక్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో మరియు హ్యాష్‌ట్యాగ్ చేయండి # ప్లేపార్టీప్లాన్ నేను మీ సృష్టిని చూడగలను!