ఈజీ హనీ కార్న్‌బ్రెడ్ (బ్రిక్ ఓవెన్ మరియు ఓవెన్ కాల్చిన వంటకాలు)

ఈ తీపి తేనె కార్న్‌బ్రెడ్‌ను మొక్కజొన్న, పిండి, తీపి తేనె రుచితో తయారు చేస్తారు. ఇది మీ నోటిలో తేమగా కరుగుతుంది మరియు మిరపకాయ పెద్ద గిన్నెతో లేదా పూర్తి థాంక్స్ గివింగ్ భోజనంతో వెళ్ళడానికి ఉత్తమమైన సైడ్ డిష్.

ఈ పోస్ట్ స్పాన్సర్ చేయబడింది రౌండ్ గ్రోవ్ ఉత్పత్తులతో నా కొనసాగుతున్న భాగస్వామ్యంలో భాగంగా. అన్ని ఆలోచనలు 100% నిజాయితీ మరియు నా స్వంతం.

హనీ కార్న్ బ్రెడ్ రెండు మార్గాలు

వాతావరణం చివరకు ఇక్కడ చల్లబడుతోంది కాబట్టి సహజంగా అన్ని సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని తయారుచేసే సమయం అనిపిస్తుంది. కంఫర్ట్ ఫుడ్ మరియు మిరప.

చక్ ఇ చీజ్ లోనికి వెళ్లడానికి ఖర్చు

సాధారణంగా ఈ సమయంలో మేము మా చర్చి యొక్క వార్షిక ట్రంక్ లేదా ట్రీట్ మరియు మిరప కుక్-ఆఫ్ కోసం సిద్ధమవుతున్నాము. మేము దీన్ని ఎల్లప్పుడూ తీసుకువస్తాము వైట్ బీన్ చికెన్ మిరప , లేదా కొన్నిసార్లు ఇది ఇంట్లో సిన్సినాటి మిరప .

కానీ మనం ఎప్పుడూ తెచ్చేది కార్న్‌బ్రెడ్. కార్న్ బ్రెడ్ మిరపకాయలో తప్పనిసరిగా ఉండాలి మరియు ఈ రోజు నేను పంచుకుంటున్న తేనె కార్న్ బ్రెడ్ రెసిపీ తీపి (కానీ చాలా తీపి కాదు), తేమ మరియు సూపర్ సులభం.

ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో మేము రౌండ్ గ్రోవ్ ఇటుక పొయ్యిని వ్యవస్థాపించారు నా తల్లిదండ్రుల ఇంట్లో మేము టన్నులో వంట చేస్తున్నాము - ఈ రుచికరమైన అన్నింటినీ ప్రయత్నిస్తున్నాము ఇటుక పొయ్యి వంటకాలు ! కాబట్టి ఈ రోజు నేను ఈ మొక్కజొన్న రొట్టెను ఇటుక పొయ్యిలో ఎలా తయారు చేయాలో అలాగే ఇంట్లో ఇటుక పొయ్యిని కలిగి లేని (కాని తప్పక) మీ కోసం రెగ్యులర్ ఓవెన్‌లో ఎలా తయారు చేయాలో పంచుకోబోతున్నాను.

కొన్ని బహిరంగ వంటలను ఆస్వాదించడానికి ఇటుక పొయ్యి నా కొత్త ఇష్టమైన మార్గం మరియు ఏదైనా సరైన అదనంగా ఉంటుంది బహిరంగ వినోదాత్మక ప్రాంతం . అదనంగా, మాకు ఒక ఉంది పొయ్యితో కాంబో యూనిట్ , అంటే s'mores ఎల్లప్పుడూ మెనులో ఉంటాయి! నేను దీన్ని పొందాల్సిన అవసరం ఉందని నా భర్తను ఒప్పించడానికి నేను ఇప్పటికే ప్రయత్నిస్తున్నాను పోకీటో యూనిట్ ప్రతి రాత్రి నా తల్లిదండ్రుల వద్ద ఉడికించలేము కాబట్టి మా పెరట్లో ఉంచడానికి.

కావలసినవి

పదార్ధ గమనికలు

• వంట నునె - మేము సాధారణంగా అవోకాడో నూనెతో ఉడికించటానికి ఇష్టపడతాము, కాని ఇది ఇతర నూనెల కన్నా ధరతో కూడుకున్నదని నాకు తెలుసు, కాబట్టి మీరు బడ్జెట్ మార్గంలో వెళ్లాలనుకుంటే, కూరగాయలు లేదా కనోలా నూనె కూడా పనిచేస్తుంది.
• తేనె - ఈ రెసిపీలో తేనె చాలా రుచిని అందిస్తుంది, కాబట్టి చౌకైన వస్తువులతో పోలిస్తే స్థానికంగా లభించే మంచి నాణ్యమైన తేనెను ఉపయోగించమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. చౌకైన అంశాలు కూడా పనిచేస్తాయి.

సామగ్రి

మీరు దీన్ని ఇటుక పొయ్యిలో ఉడికించబోతున్నట్లయితే, మీకు డచ్ ఓవెన్ లేదా మూత ఉన్న కాస్ట్ ఐరన్ పాన్ కూడా అవసరం. నేను కూడా సిఫార్సు చేస్తున్నాను ఒక గ్రిల్ మొక్కజొన్న రొట్టె దిగువ భాగంలో దహనం చేయకుండా ఉండటానికి ఇది ఒకటి. ఇటుక పొయ్యిలో మాంసం వండడానికి గ్రిల్ కూడా చాలా బాగుంది!

మీరు దీన్ని ఓవెన్‌లో వంట చేస్తుంటే, డబుల్ బ్యాచ్ కోసం 9 × 13 పాన్ యొక్క ఒక బ్యాచ్‌కు మీకు 9 × 9 గ్లాస్ పాన్ అవసరం.

హనీ కార్న్ బ్రెడ్ పిండి సూచనలు

నేను సూచనలను రెండు విభాగాలుగా వేరు చేయబోతున్నాను - ఒకటి వంట పద్ధతులు రెండింటికీ ఒకేలా ఉండే పిండికి ఒకటి మరియు వంట పద్ధతులు భిన్నంగా ఉన్నందున అసలు వంట సూచనలకు ఒకటి.

సూపర్ ఈజీ కార్న్‌బ్రెడ్ పిండితో ప్రారంభిద్దాం!

మీ పొడి పదార్థాలను పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. మీరు గిన్నెలో కొంచెం ద్రవాన్ని కలుపుతారు మరియు ఇవన్నీ పూర్తిగా కలపగలిగారు కాబట్టి చిన్న గిన్నె వైపు కంటే చిన్న గిన్నె వైపు తప్పుకోండి.

పొడి పదార్థాలన్నీ కలిపిన తర్వాత, మీరు తడి పదార్థాలలో కలుపుతారు. తేనె, గుడ్లు, పాలు, కరిగించిన వెన్న, నూనె అన్నీ కలిసి పోతాయి.

పొడి పదార్థాలు తేమ అయ్యేవరకు తడి పదార్థాలను కలపండి. మిక్సర్‌తో కాకుండా చేతితో దీన్ని చేయండి, కాబట్టి మీరు పిండిని అతిగా చేయవద్దు.

అక్కడ మీకు అది ఉంది - కొట్టు పూర్తయింది మరియు చేయాల్సిందల్లా కాల్చడం.

బ్రిక్ ఓవెన్ కార్న్‌బ్రెడ్ సూచనలు

సరే, మీరు దీన్ని మీ ఇటుక పొయ్యిలో కాల్చబోతున్నట్లయితే, ఇక్కడ మేము ఉత్తమంగా పనిచేశాము.

మీ బేకింగ్ డిష్ వేడిగా ఉండే వరకు కొన్ని నిమిషాలు ఇటుక పొయ్యిలో వేడి చేయండి. మొక్కజొన్న రొట్టె దిగువకు అంటుకోకుండా ఉండటానికి కొద్దిగా నూనె జోడించండి.

మీ ఇటుక పొయ్యిని 375 నుండి 425 డిగ్రీల మధ్య ఎక్కడో వేడి చేయండి. మేము చివరిసారిగా మంటలకు జోడించినప్పుడు మా ఉష్ణోగ్రత సాధారణంగా మారుతుంది, కాని ఆ ఉష్ణోగ్రతలో ఎక్కడైనా మనకు బాగా పనిచేస్తుందని అనిపించింది. ఏదైనా వేడిగా ఉంటుంది మరియు అది కాలిపోతుంది.

పిండిని డచ్ ఓవెన్ లేదా కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్‌లో పోయాలి. పిండి ఉడికించేటప్పుడు కప్పడానికి మీ దగ్గర ఏ వంటకం అయినా మూత ఉందని నిర్ధారించుకోండి.

మేము మా మొదటి బ్యాచ్‌ను మూత లేకుండా కాల్చడానికి ప్రయత్నించాము మరియు నేను మీకు చెప్తాను - ఈ మొక్కజొన్న రొట్టెతో మీరు వెతుకుతున్న రంగు నలుపు కాదు. బంగారు పసుపు, తేనెలాగే.

కప్పబడిన మొక్కజొన్న రొట్టెను ఇటుక పొయ్యిలో ఉంచండి, దిగువ భాగంలో చాలా త్వరగా గోధుమ రంగు రాకుండా ఉండటానికి వంట రాక్‌లో ఆదర్శంగా ఉంచండి.

పుట్టినరోజు పార్టీ కోసం నీటి ఆలోచనలు

అది 25-30 నిమిషాలు ఉడికించనివ్వండి, అది కాలిపోకుండా చూసుకోవటానికి క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి. చివరి ఐదు నిమిషాలు మీరు ఆ మంచి బంగారు గోధుమ రంగును పొందాలనుకుంటే కవర్ను తొలగించవచ్చు.

లేకపోతే, కత్తి మీద తిరిగి రాకుండా మధ్యలో కత్తిని ఉంచే వరకు దాన్ని కప్పి ఉంచండి.

మేము దానిని ఒక రౌండ్ పాన్లో ఉడికించినప్పుడు, మొక్కజొన్న రొట్టెను చిన్న త్రిభుజాలుగా కత్తిరించడం నాకు ఇష్టం, కానీ మీరు కూడా ఇవన్నీ తీసివేసి మీకు నచ్చిన ఆకారపు ముక్కలుగా కత్తిరించవచ్చు.

త్రిభుజాలు కొంచెం పెద్దవిగా ఉంటాయి కాబట్టి మీరు ఎక్కువ మందితో భాగస్వామ్యం చేయాలనుకుంటే, సర్కిల్ అంచులను కత్తిరించి ముక్కలుగా కత్తిరించండి.

ఓవెన్లో కార్న్ బ్రెడ్ కాల్చడం ఎలా

మీరు మొక్కజొన్న రొట్టెను సాధారణ ఓవెన్‌లో కాల్చాలనుకుంటే, పిండిని ఒక గ్లాస్ బేకింగ్ డిష్‌లో పోసి ఓవెన్‌లో 350 డిగ్రీల వద్ద 40-45 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా పైభాగం పగుళ్లు మొదలయ్యే వరకు.

సంస్కరణను మృదువైన వెన్న, తేనె వెన్న లేదా తాజా తేనెతో దానిపై చినుకులు వడ్డించండి. మొక్కజొన్న రొట్టె కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది, ఇది కొద్దిగా జోడించిన తేనె చినుకుల నుండి ఎల్లప్పుడూ ప్రయోజనం పొందుతుంది. నా ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే తేనెతో ఏది మంచిది కాదు?

నిపుణుల చిట్కాలు

పిండిని చేతితో కదిలించు తద్వారా ఇది హ్యాండ్ మిక్సర్ లేదా స్టాండ్ మిక్సర్‌తో మితిమీరినది కాదు. ప్రతిదీ కలిపినంత వరకు చిన్న గుబ్బలు సరే.

మరింత తేనె జోడించండి మీ మొక్కజొన్న రొట్టె నిజంగా తీపిగా ఉంటే. కొంచెం తీపి కావాలంటే తేనె మొత్తాన్ని తగ్గించండి.

పగుళ్లు కోసం చూడండి కార్న్ బ్రెడ్ పైభాగంలో ఇటుక పొయ్యి లేదా పొయ్యి నుండి తీసివేయండి - పగుళ్లు అంటే మొక్కజొన్న రొట్టె జరుగుతుంది.

మొక్కజొన్న రొట్టె పూర్తయిందో లేదో పరీక్షించండి మొక్కజొన్న రొట్టె మధ్యలో మందపాటి భాగంలో కత్తిని జారడం ద్వారా. ఇది శుభ్రంగా బయటకు వస్తే, మీరు వెళ్ళడం మంచిది. ఇది పిండితో బయటకు వస్తే, మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, మళ్ళీ పరీక్షించండి.

మంటలు వేడిగా ఉండనివ్వవద్దు ఇటుక పొయ్యిలో. ఇది చాలా వేడిగా ఉంటే, కార్న్‌బ్రెడ్ ఉడికించడానికి ప్రయత్నించే ముందు అది చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి. ఈ శీఘ్ర వంట కోసం మీకు అవసరమైన వేడి మండుతున్న వేడి కంటే తక్కువ, స్థిరమైన వేడి మీకు అవసరం పెప్పరోని రోల్స్ .

తనిఖీ చేయండి బ్రిక్ ఓవెన్ లైఫ్ స్టైల్ ఇటుక పొయ్యిలో వంట చేయడానికి మరింత రుచికరమైన వంటకాలు మరియు చిట్కాల కోసం! ఇటుక పొయ్యిలో మొక్కజొన్న రొట్టె కోసం నా ఆలోచన వాస్తవానికి ప్రేరణ పొందింది మిరప మరియు కార్న్ బ్రెడ్ రెసిపీ వారి సైట్లో!

రెసిపీ తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

నేను ఈ రెసిపీని ఎలా రెట్టింపు చేయాలి?

మీరు ఈ కార్న్‌బ్రెడ్ రెసిపీని రెట్టింపు చేయాలనుకుంటే, రెసిపీని రెట్టింపు చేసి, సాధారణ ఓవెన్‌లో 9 × 13 డిష్‌లో లేదా ఇటుక పొయ్యిలో పెద్ద కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ / డచ్ ఓవెన్‌లో కాల్చండి. లేదా దాన్ని రెట్టింపు చేసి, రెండు బ్యాచ్‌లను ప్రత్యేక ప్యాన్‌లలో చేయండి.

మొక్కజొన్న రొట్టెతో మీరు ఏమి తింటారు?

కార్న్‌బ్రెడ్ మరియు మిరపకాయలు ఒక విలక్షణమైన ప్రధానమైనవి కాని నిజంగా మీకు కావలసినదానితో మొక్కజొన్న రొట్టె తినవచ్చు. దీనితో తినండి వేయించిన చికెన్ . ఇది ఒక సాధారణ దక్షిణాది వంటకం కాబట్టి దక్షిణాది ఏదైనా గొప్పగా పనిచేస్తుంది.

నా మొక్కజొన్న రొట్టె ఎందుకు పడిపోతుంది?

మీరు రెసిపీని అనుసరిస్తే, ఈ మొక్కజొన్న రొట్టె వేరుగా ఉండకూడదు, అయితే, అది చేస్తే, తరువాతిసారి కొంచెం తక్కువ పాలు జోడించండి లేదా తక్కువ కలపాలి. పొడి పదార్థాలు తేమగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు మరియు మీరు దానిని ఎక్కువగా కలిపితే, పిండి అది కలిసి ఉండకపోవచ్చు.

మొక్కజొన్న రొట్టెను రాత్రిపూట వదిలివేయవచ్చా?

పదార్థాలన్నీ కాల్చినందున మొక్కజొన్న రొట్టెను రాత్రిపూట వదిలివేయవచ్చు. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో భద్రపరుచుకోండి మరియు బేకింగ్ చేసిన వారంలోనే ఆనందించండి.

మొక్కజొన్న రొట్టెలు స్తంభింపజేయవచ్చా?

ఈ కార్న్‌బ్రెడ్‌ను ఫ్రీజర్‌లో సురక్షితమైన గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచడం మరియు గడ్డకట్టడం ద్వారా స్తంభింపచేయవచ్చు. కరిగించడానికి, దాన్ని ఫ్రీజర్ నుండి బయటకు తీసి గది తాత్కాలికంలోకి రానివ్వండి. ఇది మొదట్లో ఉన్నంత తేమగా ఉండదు, కానీ ఇప్పటికీ రుచికరంగా ఉంటుంది.

మరింత సులభమైన బ్రెడ్ వంటకాలు

• చాక్లెట్ చిప్ గుమ్మడికాయ రొట్టె
• సులువు వెల్లుల్లి బ్రెడ్ స్టిక్లు
• క్రాన్బెర్రీ ఆరెంజ్ బ్రెడ్
• పైనాపిల్ బ్రెడ్ రెసిపీ
• సులువు అరటి రొట్టె
• పైనాపిల్ మంకీ బ్రెడ్

మరిన్ని గూడీస్ కావాలా?

ఇలాంటి రుచికరమైన వంటకాలు కావాలా? ప్లే పార్టీ ప్లాన్ సంఘంలో చేరడానికి మీ మొదటి పేరు మరియు ఇమెయిల్ చిరునామాను క్రింది రూపంలో నమోదు చేయండి! మీరు మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు నేరుగా వారపు వంటకాలను మరియు పార్టీ ఆలోచనలను స్వీకరిస్తారు!

ప్రేమ కోసం దేవదూత సంఖ్య

మొదటి పేరు ఇమెయిల్ * ఇప్పుడే చేరండి ముద్రణ రేటు 5నుండి2ఓట్లు

స్వీట్ హనీ కార్న్ బ్రెడ్

కేక్ వంటి మందపాటి మరియు తేనె వంటి తీపిగా ఉండే తేనె మొక్కజొన్న! ఇది తేమ, రుచికరమైనది మరియు తయారు చేయడం సులభం! ఇటుక పొయ్యి మొక్కజొన్న రొట్టె కోసం ఓవెన్ లేదా ఇటుక పొయ్యిలో ఉడికించాలి. ప్రిపరేషన్:5 నిమిషాలు కుక్:నాలుగు ఐదు నిమిషాలు మొత్తం:యాభై నిమిషాలు

పనిచేస్తుంది12 ముక్కలు

కావలసినవి

• ▢1 కప్పు మొక్కజొన్న
• ▢2 కప్పులు పిండి
• ▢1 కప్పు చక్కెర
• ▢1 1/2 టిబిఎస్ బేకింగ్ పౌడర్
• ▢3/4 స్పూన్ ఉ ప్పు
• ▢1/4 కప్పు వంట నునె అవోకాడో నూనె, కూరగాయల నూనె లేదా కనోలా నూనె వంటివి
• ▢1/2 కప్పు కరిగిన వెన్న
• ▢2 టిబిఎస్ తేనె
• ▢3 గుడ్లు కొట్టారు
• ▢1 3/4 కప్పులు పాలు

సూచనలు

• మొక్కజొన్న, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు కలిపి పెద్ద గిన్నెలో కలపాలి.
• పొడి పదార్థాలకు నూనె, వెన్న, తేనె, గుడ్లు మరియు పాలు జోడించండి. తేమగా ఉండే వరకు కదిలించు, ఇంకా కొద్దిగా చిందరవందరగా ఉండవచ్చు.

బ్రిక్ ఓవెన్ వంట

• ఇటుక పొయ్యిని 375-425 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
• ఓవెన్లో వేడి కాస్ట్ ఇనుప డచ్ ఓవెన్ లేదా కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్. లోపలికి నూనెతో తేలికగా కోటు వేయండి.
• సిద్ధం చేసిన డిష్ మరియు కవర్ లో పిండి పోయాలి.
• 20-30 నిమిషాలు కప్పబడిన ఇటుక ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయండి, ప్రతి 5-10 నిమిషాలకు తనిఖీ చేసి మధ్యలో ఉడికించారా అని చూడండి. మీకు బంగారు గోధుమ రంగు టాప్ కావాలంటే, చివరి కొన్ని నిమిషాలు కవర్ తొలగించండి.
• మైదానములు లేదా చతురస్రాల్లో కట్ చేసి వెన్న మరియు తేనెతో వడ్డించండి.

సాంప్రదాయ ఓవెన్ వంట

• 350 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్.
• పిండిని 8x8 లేదా 9x9 చదరపు బేకింగ్ డిష్‌లో పోయాలి.
• 40-45 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పైభాగం పగుళ్లు మరియు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభమవుతుంది.
• కట్ చేసి వెన్న మరియు తేనెతో వేడిగా వడ్డించండి.

చిట్కాలు & గమనికలు:

పిండిని చేతితో కదిలించు తద్వారా ఇది హ్యాండ్ మిక్సర్ లేదా స్టాండ్ మిక్సర్‌తో మితిమీరినది కాదు. ప్రతిదీ కలిపినంత వరకు చిన్న గుబ్బలు సరే. మరింత తేనె జోడించండి మీ మొక్కజొన్న రొట్టె నిజంగా తీపిగా ఉంటే. కొంచెం తీపి కావాలంటే తేనె మొత్తాన్ని తగ్గించండి. పగుళ్లు కోసం చూడండి కార్న్ బ్రెడ్ పైభాగంలో ఇటుక పొయ్యి లేదా పొయ్యి నుండి తీసివేయండి - పగుళ్లు అంటే మొక్కజొన్న రొట్టె జరుగుతుంది. మొక్కజొన్న రొట్టె పూర్తయిందో లేదో పరీక్షించండి మొక్కజొన్న రొట్టె మధ్యలో మందపాటి భాగంలో కత్తిని జారడం ద్వారా. ఇది శుభ్రంగా బయటకు వస్తే, మీరు వెళ్ళడం మంచిది. ఇది పిండితో బయటకు వస్తే, మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, మళ్ళీ పరీక్షించండి. ఇటుక పొయ్యి మంట చాలా వేడిగా ఉండనివ్వవద్దు ఇటుక పొయ్యిలో. ఇది చాలా వేడిగా ఉంటే, కార్న్‌బ్రెడ్ ఉడికించడానికి ప్రయత్నించే ముందు అది చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి. వేడి మండుతున్న వేడి కంటే మీకు తక్కువ, స్థిరమైన వేడి అవసరం. రెసిపీ నుండి స్వీకరించబడింది Allrecipes.com .

న్యూట్రిషన్ సమాచారం

కేలరీలు:350kcal,కార్బోహైడ్రేట్లు:48g,ప్రోటీన్:6g,కొవ్వు:16g,సంతృప్త కొవ్వు:6g,కొలెస్ట్రాల్:65mg,సోడియం:246mg,పొటాషియం:279mg,ఫైబర్:2g,చక్కెర:22g,విటమిన్ ఎ:353IU,కాల్షియం:117mg,ఇనుము:2mg

పోషక నిరాకరణ

రచయిత: బ్రిట్ని జాగరణ కోర్సు:సైడ్ డిష్ వండినది:అమెరికన్ మీరు దీన్ని చేశారా?ట్యాగ్ LayPlayPartyPlan ఫేస్బుక్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో మరియు హ్యాష్‌ట్యాగ్ చేయండి # ప్లేపార్టీప్లాన్ నేను మీ సృష్టిని చూడగలను!