గుడ్డు నూడుల్స్తో ఇంట్లో చికెన్ నూడిల్ సూప్


గుడ్డు నూడుల్స్ తో ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్తమ చికెన్ నూడిల్ సూప్! త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేయండి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే విందు! మీ బామ్మ ఇంట్లో గుడ్డు నూడుల్స్తో తయారుచేసేటట్లు!
ఈ పోస్ట్ అనుబంధ లింక్లను కలిగి ఉంది. మీరు ఈ లింక్ల ద్వారా కొనుగోలు చేస్తే, మీకు అదనపు ఖర్చు లేకుండా నేను చిన్న కమిషన్ను స్వీకరించవచ్చు.
ఇంట్లో చికెన్ నూడిల్ సూప్
వెలుపల చల్లగా ఉన్నప్పుడు లేదా నాకు చెడ్డ రోజు ఉన్నప్పుడు, నేను రెండు విషయాలను కోరుకుంటాను - వేడి చాక్లెట్ మరియు వేడి సూప్. నేను దీనితో నిండిన కప్పులను దిగుతున్నాను ఆరోగ్యకరమైన వేడి చాక్లెట్ ప్రతి చల్లని రోజున మరియు కనీసం వారానికి ఒకసారి, నేను ఈ చికెన్ నూడిల్ సూప్ను గుడ్డు నూడుల్స్తో విందు కోసం తయారు చేస్తున్నాను.
రెండవ రోజు తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు మరింత మంచిది, కాబట్టి నేను ఆదివారం దీన్ని తయారు చేయాలనుకుంటున్నాను మరియు దీనితో పాటు భోజనం కోసం రాబోయే కొద్ది రోజులు తినండి స్ట్రాబెర్రీ బచ్చలికూర సలాడ్ .
ఈ చికెన్ నూడిల్ సూప్ యొక్క రహస్యం నా బామ్మగారి స్వంత రెసిపీని ఉపయోగించి ఇంట్లో తయారుచేసిన గుడ్డు నూడుల్స్. మీరు దీన్ని ఎల్లప్పుడూ సాధారణ నూడుల్స్ లేదా స్టోర్-కొన్న గుడ్డు నూడుల్స్తో తయారు చేయవచ్చు, కానీ అది ఎక్కడా సమీపంలో లేదు!
ఇంట్లో చికెన్ నూడిల్ సూప్ కావలసినవి
ఈ సూప్ గురించి ఒక మంచి విషయం ఏమిటంటే, ఇది మీరు ఇప్పటికే చేతిలో ఉన్న వస్తువులను ఉపయోగిస్తుంది, బహుశా ఇప్పటికే నిల్వ ఉంచబడి ఉండవచ్చు!
- చికెన్ - మీరు పచ్చి చికెన్ను వాడవచ్చు మరియు సూప్తో ఉడికించాలి లేదా రోటిస్సేరీ చికెన్ను మరింత వేగంగా చేయడానికి మేము నిజంగా ఇష్టపడతాము!
- క్యారెట్లు - ఒలిచిన మరియు తరిగిన
- సెలెరీ - కాటు-పరిమాణ భాగాలుగా కత్తిరించబడుతుంది
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - మీరు సాధారణ ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగిస్తే లేదా ఉప్పు మొత్తాన్ని తగ్గిస్తే అది సోడియం తగ్గిందని నిర్ధారించుకోండి. చికెన్ ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసు అలాగే పనిచేస్తుంది మరియు మనం సాధారణంగా ఉపయోగిస్తాము మొత్తం 30 చేస్తోంది కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం
- సుగంధ ద్రవ్యాలు - ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకులు మరియు పార్స్లీ వీటిలో ప్రధాన పదార్థాలు
- గుడ్లు - గుడ్డు నూడుల్స్ కోసం మీకు మొత్తం నాలుగు గుడ్లు అవసరం
- పిండి - ఆల్-పర్పస్ పిండి గొప్పగా పనిచేస్తుంది
ఇంట్లో గుడ్డు నూడుల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇంట్లో గుడ్డు నూడుల్స్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు చూపించడం ద్వారా నేను ప్రారంభించబోతున్నాను ఎందుకంటే అవి అసలు చికెన్ నూడిల్ సూప్లో కీలకమైన భాగం.
అతి పెద్ద కీ ఏమిటంటే, దీన్ని ఒక గంట ముందే గుర్తుంచుకోవాలని నిర్ధారించుకోండి, కాబట్టి మీరు సూప్ తయారుచేసే ముందు నూడుల్స్ ఎండిపోయే సమయం ఉంటుంది. నేను సమయం కంటే 30 నిమిషాల ముందే పూర్తి చేశాను మరియు అవి పని చేస్తాయి, కాని నేను ఒక గంట సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
1 - మీ గుడ్డు నూడిల్ పదార్థాలను కలపండి.
ఒక చెక్క చెంచాతో గుడ్లు, పిండి, ఉప్పు మరియు నీరు కలపండి. మీరు గుడ్డు నూడిల్ డౌ బంతి వచ్చేవరకు కలపండి.
2 - పిండిని బంతుల్లో వేరు చేయండి.
పిండి యొక్క పెద్ద బంతిని మూడు బంతుల్లో విభజించండి. మీరు దానిని ఒక బంతి పిండిగా వదిలేస్తే, గుడ్డు నూడుల్స్ చాలా మందంగా లేదా చాలా పొడవుగా ఉంటాయి!
3 - నూడుల్స్ కట్.
ఒక సమయంలో ఒక బంతితో పనిచేయడం, పిండి 1/4 అంగుళాల మందపాటి వరకు దాన్ని బయటకు తీయండి.
1/2 నుండి 3/4 అంగుళాల వెడల్పు మరియు 3-4 అంగుళాల పొడవు ఉండే నూడుల్స్లో పిజ్జా కట్టర్తో కత్తిరించండి. ఏదైనా పెద్దది మరియు వాటిని మీ సూప్ గిన్నెలో అమర్చడానికి మీకు చాలా కష్టంగా ఉంటుంది.
4 - నూడుల్స్ ఆరబెట్టండి.
మీరు నూడుల్స్ను కత్తిరించేటప్పుడు, బేకింగ్ షీట్తో కప్పబడిన పార్చ్మెంట్ కాగితంపై ఉంచండి (a సిల్పాట్ మత్ అలాగే పనిచేస్తుంది). వాటిని చాప మీద కనీసం 30 నిమిషాలు ఆరనివ్వండి, కాని వాటిని సూప్లో వండడానికి ఒక గంట ముందు.
ఇంట్లో చికెన్ నూడిల్ సూప్ తయారు చేయడం ఎలా
సరే, ఇప్పుడు మీ నూడుల్స్ ఎండిపోతున్నాయి, ఈ చికెన్ నూడిల్ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలో గురించి మాట్లాడుదాం! ఇది మీరు imagine హించిన దానికంటే చాలా సులభం - నూడుల్స్ చాలా క్లిష్టమైన భాగం!
సూప్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు చూపించడానికి నేను ఒక వీడియో చేసాను. ఇది చాలా సులభం - మీ పదార్ధాలను ఉడికించి, మీ చికెన్ మరియు నూడుల్స్లో చివరిగా జోడించండి! నాకు ఇష్టమైన గో-టు భోజనం మరియు నా కుటుంబానికి ఇష్టమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన చికెన్ నూడిల్ వంటకాల్లో ఒకటి!
10 సంవత్సరాల పిల్లలకు హాలోవీన్ పార్టీ ఆలోచనలు
1 - మీ కూరగాయలను ఉడికించాలి.
మీ కూరగాయలను మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద కుండలో కత్తిరించి ఉడికించాలి. మీరు రోటిస్సేరీ చికెన్ ఉపయోగిస్తుంటే, కొంచెం అదనపు రుచిని జోడించడానికి మొదట కొంత ఆలివ్ నూనెతో కుండలో కొంత చర్మాన్ని జోడించమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
మీరు రెగ్యులర్ చికెన్ ఉపయోగిస్తుంటే, ఆలివ్ ఆయిల్ వేసి మీ కట్ వెజ్జీస్ మరియు వెల్లుల్లి వేసి అవి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
2 - మీ కూరగాయలను సీజన్ చేయండి.
కూరగాయలు మెత్తబడిన తర్వాత, బే ఆకులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి.
అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి ప్రతిదీ మరిగించాలి.
3 - చికెన్ జోడించండి.
ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడకబెట్టిన తర్వాత, మీ చికెన్ - రోటిస్సేరీ లేదా ముడి డైస్డ్ చికెన్ జోడించండి. మీరు ముడి చికెన్ ఉపయోగిస్తుంటే, చికెన్ ఉడికించడానికి ఎక్కువసేపు ఉడకనివ్వండి.
మీరు ముందే వండిన రోటిస్సేరీ చికెన్ ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు నిజంగా కోడిని ఉడికించనందున, ఈ వేడిని కొంచెం వేగవంతం చేయవచ్చు.
4 - నూడుల్స్ జోడించండి.
నూడుల్స్లో వేసి, మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఐదు నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి లేదా అవి సూప్ పైభాగంలో తేలుతూ ప్రారంభమయ్యే వరకు.
మీరు రెగ్యులర్ స్టోర్-కొన్న నూడుల్స్ ఉపయోగిస్తుంటే (మరియు ఈ పోస్ట్లో ఇంట్లో తయారుచేసిన గుడ్డు నూడుల్స్ కాదు), ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఉడికించి, గమనించండి, అవి పైకి తేలుతూ ఉండకపోవచ్చు!
5 - వెచ్చగా వడ్డించండి!
నూడుల్స్ వండిన తర్వాత, మీరు వెళ్ళడం మంచిది! కావాలనుకుంటే కొద్దిగా తాజా పార్స్లీతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ప్రతి ఒక్కరికీ వెచ్చని గిన్నె సూప్ సర్వ్ చేయడానికి ఒక లాడిల్ ఉపయోగించండి.
చికెన్ నూడిల్ సూప్ తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
ఈ సూప్ గురించి నేను ప్రజల నుండి చాలా ప్రశ్నలను పొందుతున్నాను, కాబట్టి నేను ఆ ప్రశ్నలకు సమాధానాలను ఇక్కడ చేర్చాను.
ఇతర ప్రశ్నలు ఉన్నాయా? వాటిని వ్యాఖ్యలలో ఉంచండి మరియు నేను ఈ పోస్ట్ను నవీకరించడానికి నా వంతు కృషి చేస్తాను!
రుచిని ఇవ్వడానికి నా చికెన్ సూప్కు నేను ఏమి జోడించగలను?
దీనిలోని సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచిని పెంచాలి కాని నేను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించే మరో ఉపాయం ఏమిటంటే రుచిని జోడించడానికి వంట ప్రారంభంలోనే రోటిస్సేరీ చికెన్ యొక్క చర్మాన్ని జోడించడం!
సూప్లో చేర్చే ముందు మీరు చికెన్ ఉడికించారా?
ఈ సూప్లో మీరు చికెన్ను చేర్చే ముందు ఉడికించరు. దీన్ని చిన్న భాగాలుగా పాచికలు చేయండి మరియు మరిగే సూప్ మీ కోసం ఉడికించాలి!
సూప్లో చేర్చే ముందు గుడ్డు నూడుల్స్ ఉడికించాలా?
లేదు, మీరు గుడ్డు నూడుల్స్ను సూప్లో చేర్చే ముందు వాటిని ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు. రెసిపీ పిలిచినప్పుడు వాటిని ఉంచండి మరియు అవి మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడికించాలి.
నూడుల్స్ను సూప్లో పొగడకుండా ఎలా ఉంచుతారు?
గుడ్డు నూడుల్స్ పొడుగ్గా ఉండటంలో నాకు ఎప్పుడూ సమస్య లేదు, మరియు నేను వాటిని కొన్ని గంటలు స్టవ్ మీద ఉంచాను. ఇది అస్సలు సమస్య కాదు. మీరు స్టోర్-కొన్న నూడుల్స్ ఉపయోగిస్తుంటే, నేను వాటిని అల్ డెంటె వరకు ఉడికించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాను, తద్వారా మీరు కొద్దిసేపు పొయ్యి మీద సూప్ వదిలివేయబోతున్నట్లయితే అవి వండడానికి కొంచెం మిగిలి ఉన్నాయి.
ఇలాంటి రుచికరమైన వంటకాలు కావాలా? ప్లే పార్టీ ప్లాన్ సంఘంలో చేరడానికి మీ మొదటి పేరు మరియు ఇమెయిల్ చిరునామాను క్రింది రూపంలో నమోదు చేయండి! మీరు వారపు వంటకాలను మరియు పార్టీ ఆలోచనలను మీ ఇన్బాక్స్కు నేరుగా స్వీకరిస్తారు!
గుడ్డు నూడుల్స్తో ఇంట్లో చికెన్ నూడిల్ సూప్
గుడ్డు నూడుల్స్ తో ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్తమ చికెన్ నూడిల్ సూప్! త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేయండి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే విందు! మీ బామ్మ ఇంట్లో గుడ్డు నూడుల్స్తో తయారుచేసేటట్లు!
కావలసినవి
- ▢2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢2 మీడియం క్యారెట్లు , ఒలిచిన మరియు తరిగిన
- ▢2 పక్కటెముకలు సెలెరీ , తరిగిన
- ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి , ముక్కలు
- ▢2 బే ఆకులు , తాజా లేదా ఎండిన
- ▢రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- ▢6 కప్పులు తగ్గిన సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢1 పౌండ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ టెండర్లు (నేను రోటిస్సేరీ చికెన్ ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను), డైస్డ్
- ▢ఇంట్లో గుడ్డు నూడుల్స్ (రెసిపీ అనుసరిస్తుంది)
- ▢తాజా లేదా ఎండిన పార్స్లీ (ఐచ్ఛికం)
ఇంట్లో గుడ్డు నూడుల్స్
- ▢3 గుడ్డు సొనలు
- ▢1 మొత్తం గుడ్డు
- ▢6 టి చల్లని నీరు
- ▢2 స్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢2 కప్పులు పిండి
సూచనలు
- మీ గుడ్డు నూడుల్స్ (క్రింద రెసిపీ) తయారు చేయండి, తద్వారా మీరు సూప్ తయారుచేసేటప్పుడు అవి ఆరిపోతాయి.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద కుండ ఉంచండి మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి. కుండలో కూరగాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి 5-7 నిమిషాలు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.
- రుచికి బే ఆకులు మరియు సీజన్ కూరగాయలను ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కుండలో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, ద్రవాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకురావడానికి వేడిని పెంచండి.
- కుండలో డైస్డ్ చికెన్ వేసి, సూప్ ని మరిగించి, మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. రెండు నిమిషాలు చికెన్ ఉడికించి గుడ్డు నూడుల్స్ జోడించండి.
- సూప్ను అదనంగా ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా నూడుల్స్ మృదువుగా మరియు ఉపరితలం వరకు తేలియాడే వరకు. వేడి నుండి కుండ తొలగించండి.
- పార్స్లీ మరియు / లేదా మెంతులు కదిలించు. సూప్ నుండి బే ఆకులను తొలగించి వేడిగా వడ్డించండి.
ఇంట్లో గుడ్డు నూడుల్స్ కోసం
- బాగా కలిసే వరకు గుడ్లు కొట్టండి.
- నీరు మరియు ఉప్పులో కొట్టండి.
- కలిపి వరకు ఒక చెంచాతో పిండిలో కదిలించు. కలిపిన తర్వాత, మూడు బంతుల్లో వేరు చేయండి.
- ప్రతి బంతిని సన్నగా బయటకు తీసి పిజ్జా కట్టర్తో సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- అంటుకోకుండా ఉండటానికి పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిల్పాట్ తో బేకింగ్ షీట్ మీద ఆరనివ్వండి.
చిట్కాలు & గమనికలు:
మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు ముడి చికెన్కు బదులుగా రోటిస్సేరీ చికెన్ను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు రోటిస్సేరీ చికెన్ ఉపయోగిస్తే - అదనపు రుచి కోసం వెజిటేజీలను జోడించే ముందు ఆలివ్ నూనెతో కుండలో రోటిస్సేరీ చికెన్ స్కిన్ జోడించండి. సూప్తో ఉడికించి, వడ్డించే ముందు తొలగించండి.న్యూట్రిషన్ సమాచారం
కేలరీలు:369kcal,కార్బోహైడ్రేట్లు:38g,ప్రోటీన్:27g,కొవ్వు:పదకొండుg,సంతృప్త కొవ్వు:2g,కొలెస్ట్రాల్:173mg,సోడియం:975mg,పొటాషియం:654mg,ఫైబర్:1g,చక్కెర:1g,విటమిన్ ఎ:3650IU,విటమిన్ సి:3.1mg,కాల్షియం:51mg,ఇనుము:3.2mgపోషక నిరాకరణ
రచయిత: బ్రిట్ని జాగరణ కోర్సు:విందు వండినది:అమెరికన్ మీరు దీన్ని చేశారా?ట్యాగ్ LayPlayPartyPlan ఫేస్బుక్ మరియు ఇన్స్టాగ్రామ్లో మరియు హ్యాష్ట్యాగ్ చేయండి # ప్లేపార్టీప్లాన్ నేను మీ సృష్టిని చూడగలను!మరింత రుచికరమైన చికెన్ వంటకాలు
- రిట్జ్ క్రాకర్స్తో చికెన్ క్యాస్రోల్
- షీట్ పాన్ టెరియాకి చికెన్
- బాదం చికెన్
- ఈజీ ఆరెంజ్ చికెన్
- తెరియాకి చికెన్ బౌల్ రెసిపీ
- ఉత్తమ తెలుపు బీన్ చికెన్ మిరప
- గ్రీకు నిమ్మకాయ చికెన్
ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన చికెన్ నూడిల్ సూప్ను గుడ్డు నూడుల్స్తో పిన్ చేయడం మర్చిపోవద్దు!
