వన్ డిష్ ఈజీ బేక్డ్ జితి
రికోటా మూడు-జున్ను నింపడంతో ఈ సులభమైన వన్ డిష్ కాల్చిన జితిని కుటుంబాలు ఇష్టపడతాయి! ప్రతిదీ కలిసి కలుపుతారు మరియు అన్నింటినీ ఒకే డిష్లో వండుతారు (పాస్తాకు ముందే వంట చేయకూడదు!)! మరియు ఇది చాలా సులభం, ప్రిపరేషన్ చేయడానికి ఐదు నిమిషాలు మరియు విందు ఒక గంటలో టేబుల్‌పై ఉంటుంది!
వాలెంటైన్స్ డే పార్టీ కోసం ఆటలు
సూపర్ ఈజీ డిన్నర్
ఈ రోజుల్లో మనం ఎంత వండకూడదనే దాని గురించి నా భర్త మరియు నేను ఇతర రోజు మాట్లాడుతున్నాము. ఆరునెలల తర్వాత ఇంట్లో మా భోజనం అంతా చాలా చక్కగా వండిన తరువాత, మేము దానిపై ఉన్నాము.
కాబట్టి మేము నిరంతరం వెతుకుతున్నాము వారం రాత్రి విందు ఆలోచనలు ! ఈ సులభమైన కాల్చిన జితి రెసిపీ కంటే ఇది చాలా సులభం కాదు.
అక్షరాలా మీరు అన్ని పదార్ధాలను ఒకే డిష్లో కలపండి, ఓవెన్లో పాప్ చేసి కాల్చండి! ఐదు నిమిషాల ప్రిపరేషన్ సమయం అంటే ఒక గంట తరువాత టేబుల్‌పై రుచికరమైన విందు - మీ పొయ్యి నుండి వచ్చే రుచికరమైన వాసనలను ఆస్వాదించడం తప్ప మీరు వేరే ఏమీ చేయనవసరం లేదు!
ప్లస్, పిల్లలు మరియు పెద్దలు అద్భుతమైన రుచి కారణంగా రికోటాతో ఈ కాల్చిన జితిని ఇష్టపడతారు! మరియు జున్నుతో పాస్తాను ఎవరు ఇష్టపడరు? దీనికి ఒక కారణం ఉంది తీపి మాంసం సాస్ పాస్తాతో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది!
కావలసినవి
పదార్ధ గమనికలు
- సగం మరియు సగం - ఈ డిష్లో సగం మరియు సగం ఉపయోగించాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను, తద్వారా పాస్తా ఉడికించడానికి తగినంత ద్రవం మరియు డిష్ నుండి మీకు కావలసిన క్రీముని జోడించడానికి తగినంత కొవ్వు ఉంటుంది. మీరు ఖచ్చితంగా ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉపయోగించాలంటే, పాలు ఉపయోగించవచ్చు, కానీ డిష్ క్రీముగా ఉండదు.
- జితి - పాస్తాను ముందే ఉడికించవద్దు, అది డిష్లో ఉడికించాలి. నేను దీన్ని జితి మరియు రిగాటోని వంటి ఇతర గొట్టపు పాస్తాలతో తయారు చేసాను మరియు ఇది ప్రతిసారీ రుచికరంగా ఉంటుంది!
- వేయించిన టమోటాలు - మీ టమోటాలను హరించవద్దు, పాస్తా సరిగ్గా వండడానికి ఆ అదనపు ద్రవం అంతా మీకు కావాలి
- వెల్లుల్లి - మీరు వెల్లుల్లి పేస్ట్ లేదా ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ పోస్ట్‌లోని ఫోటోలు వెల్లుల్లి పేస్ట్‌ను చూపిస్తాయి, కాని ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి కూడా బాగా పనిచేస్తుంది!
- ఎర్ర మిరియాలు రేకులు - మీకు కొద్దిగా వేడి కావాలంటే వీటిని జోడించవచ్చు. ఫోటోలు వాటిని చూపుతాయి, కాని అవి పై పదార్ధాలలో జాబితా చేయబడవు ఎందుకంటే నేను పిల్లల కోసం దీన్ని తయారుచేస్తుంటే నేను వ్యక్తిగతంగా వాటిని ఉపయోగించను.
సూచనలు
దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు మాట్లాడుదాం. ఇది ఎంత సులభమో మీరు ఇష్టపడతారు!
మొదట, మీరు మీ పొయ్యిని సిద్ధం చేయాలి. ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
డిష్ త్వరగా కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు కాల్చిన జిటిని తయారు చేయడం ప్రారంభించక ముందే పొయ్యిని వేడిచేసుకోవాలి.
మీరు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను 9 × 13 బేకింగ్ డిష్లో వేసి, వాటిని కలిపి మసాలా మిశ్రమాన్ని పొందండి.
మసాలా మిశ్రమానికి డైస్డ్ టమోటాలు, టొమాటో పేస్ట్, రికోటా చీజ్ మరియు సగం మరియు సగం జోడించండి.
మరియు p.s., మీరు రికోటా అనే పదాన్ని చెప్పినప్పుడు గియాడా గురించి మరెవరైనా ఆలోచిస్తారా - నేను ఇకపై అమెరికన్ మార్గాన్ని చెప్పలేను, ఇటాలియన్ మార్గం మాత్రమే రి-కోట్-ఎ.
ఇది ఒక మంచి క్రీము సాస్‌గా ఏర్పడే వరకు అన్నింటినీ బాగా కలపండి. అప్పుడు మీరు మీ వండని పాస్తాలో చేర్చబోతున్నారు.
రబ్బరు గరిటెలాంటిని శాంతముగా నొక్కండి మరియు పాస్తా మొత్తాన్ని సాస్‌తో కప్పండి.
హెవీ క్రీమ్ కూడా పనిచేయకపోవడానికి ఇది ఒక కారణం - సాస్ మందంగా ఉంటుంది మరియు పాస్తా మొత్తాన్ని కవర్ చేయడం కఠినంగా ఉంటుంది. మరియు అది ఉడికించడానికి పాస్తాను కవర్ చేయాలి!
అల్యూమినియం రేకు యొక్క రెండు పొరలతో కప్పండి మరియు 50 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
పొయ్యి నుండి తీసివేసి రేకును తొలగించండి. మోజారెల్లా మరియు పర్మేసన్ చీజ్‌లతో టాప్ చేసి ఓవెన్లో తిరిగి ఉంచి మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
తాజా పార్స్లీతో అలంకరించండి మరియు రొట్టె మరియు సలాడ్తో ఓవెన్ నుండి వేడి వేడిగా వడ్డించండి.
పెద్దలకు సరదా నీటి ఆటలు
నిపుణుల చిట్కాలు
అల్యూమినియం రేకుతో మిగిలిపోయిన వస్తువులను కవర్ చేయండి మరియు ఓవెన్ సేఫ్ డిష్లో మొత్తం డిష్ లేదా వ్యక్తిగత భాగాలను మళ్లీ వేడి చేయండి.
టమోటాలు హరించవద్దు , టమోటాలతో అదనపు రసం పాస్తాను అల్ డెంటెకు వండడానికి అవసరం.
పాస్తాను ముందే ఉడికించవద్దు, ఇది పూర్తిగా పాన్లో ఉడికించాలి. మీరు ముందే ఉడికించినట్లయితే, మీరు పూర్తిగా ఉడికించకుండా ఎండిపోయిన కాల్చిన పాస్తాతో ముగుస్తుంది.
రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంచండి మరియు ఉత్తమ మిగిలిపోయిన రుచి కోసం మూడు రోజుల్లో తినండి.
రెసిపీ తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
నేను కాల్చిన జితిని కవర్ చేయాలా?అవును, మీరు వంట యొక్క మొదటి భాగం కోసం కాల్చిన జితిని కవర్ చేయాలి. ప్రతిదీ పూర్తిగా ఉడికించడానికి అవసరమైన వేడిలో చిక్కుకునేటప్పుడు జిటీని ఎక్కువగా బ్రౌనింగ్ చేయకుండా ఉండటానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
మమ్మీ గేమ్‌లో శిశువును ఉంచండికాల్చిన జితితో ఏమి జరుగుతుంది?
కాల్చిన జితి రుచికరమైనది వెల్లుల్లి బ్రెడ్ స్టిక్లు , సలాడ్ మరియు ఇది సరళమైనది చాక్లెట్ సంబరం కేక్ డెజర్ట్ కోసం.
జితి పెన్నెతో సమానంగా ఉందా?అవి సారూప్యమైనవి కాని ఒకేలా ఉండవు. జితి అనేది ట్యూబ్ పాస్తా, దాని చివరలను పెన్నే యొక్క వికర్ణ రేఖతో పోలిస్తే సరళ రేఖలో కత్తిరించవచ్చు. అవి కూడా కొంచెం వెడల్పుగా ఉంటాయి, ఈ కాల్చిన జితి రెసిపీలో వాటిని గొప్పగా చేస్తుంది!
మీరు పెన్నేతో కాల్చిన జితిని తయారు చేయగలరా?మీరు జిటిని కనుగొనలేకపోతే, మీరు ఈ డిష్లో పెన్నే లేదా రిగాటోనిని ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు, అవి సాస్‌తో పాటు జిటిని కూడా కలిగి ఉండకపోవచ్చు.
కాల్చిన జిటిని సమయానికి ముందే తయారు చేయవచ్చా?ఈ వంటకం చాలా వేగంగా ఉంది, మీరు దీన్ని తయారు చేయాలనుకుంటే, నిల్వ చేసి, సర్వ్ చేయడానికి మళ్లీ వేడి చేయాలనుకుంటే తప్ప దాన్ని ముందుగానే సిద్ధం చేయడానికి చాలా అర్ధమే లేదు. అలాంటప్పుడు, అలా చేయండి - రెసిపీని తయారు చేసి, పూర్తిగా వేడెక్కే వరకు ఓవెన్లో మళ్లీ వేడి చేయండి.
కాల్చిన జిటిని స్తంభింపజేయవచ్చా?కాల్చిన జితి లాసాగ్నా వలె గొప్ప స్తంభింపచేసిన భోజనాన్ని చేస్తుంది. గాలి చొరబడని ఫ్రీజర్ సేఫ్ కంటైనర్‌లో ఆరు నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించి, ఓవెన్లో వేడి చేయండి.
కాల్చిన జితి శాఖాహారమా?వెజిటేరియన్ సొసైటీ ప్రకారం, ఈ సులభమైన కాల్చిన జిటిలో మాంసం ఉండదు, కానీ ఇందులో పర్మేసన్ జున్నుతో సహా చాలా అద్భుతమైన జున్ను ఉంటుంది. గురించి పేజీ జున్ను, శాఖాహారం కాదు. ఇది చాలా తక్కువ భాగం కాబట్టి మీరు దీన్ని పూర్తిగా వదిలివేయవచ్చు మరియు ఇంకా రుచికరమైన వంటకం కలిగి ఉంటారు!
మరింత సులభమైన పాస్తా రెసిపీ
- గ్రౌండ్ టర్కీ పాస్తా
- తక్షణ పాట్ ఫెట్టుసిన్ ఆల్ఫ్రెడో
- రావియోలీ కోసం వెల్లుల్లి బటర్ సాస్
- బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ పాస్తా
ఇలాంటి రుచికరమైన వంటకాలు కావాలా? ప్లే పార్టీ ప్లాన్ సంఘంలో చేరడానికి మీ మొదటి పేరు మరియు ఇమెయిల్ చిరునామాను క్రింది రూపంలో నమోదు చేయండి! మీరు మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు నేరుగా వారపు వంటకాలను మరియు పార్టీ ఆలోచనలను స్వీకరిస్తారు!
రికోటాతో సులువుగా కాల్చిన జితి
కాల్చిన జితి, అక్కడ ప్రతిదీ కలిసిపోయి, అన్నింటినీ ఒకే డిష్లో ఉడికించాలి! రుచికరమైన రుచులు మరియు సూపర్ సులభం.
ప్రిపరేషన్:5 నిమిషాలు కుక్:1 గంట మొత్తం:1 గంట 5 నిమిషాలు పనిచేస్తుంది6 ప్రజలు కావలసినవి
- ▢1 టిబిఎస్ వెల్లుల్లి పేస్ట్ లేదా ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- ▢1 స్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో
- ▢1 స్పూన్ ఎండిన తులసి
- ▢1 1/2 స్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- ▢1/2 స్పూన్ నేల నల్ల మిరియాలు
- ▢1/4 స్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు ఐచ్ఛికం
- ▢28 oun న్సులు diced టమోటాలు శిక్షణ లేని
- ▢6 oun న్సులు టమాట గుజ్జు
- ▢1 కప్పు రికోటా జున్ను
- ▢2 కప్పులు సగం మరియు సగం
- ▢1 lb. జితి వండని
- ▢1 కప్పు తురిమిన మోజారెల్లా జున్ను
- ▢1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను మెత్తగా తురిమిన
- ▢పార్స్లీ అలంకరించు కోసం
సూచనలు
- 350 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్.
- 9x13 బేకింగ్ డిష్లో, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, డైస్డ్ టమోటాలు, టమోటా పేస్ట్, రికోటా, మరియు సగం మరియు సగం జోడించండి. బాగా కలిసే వరకు కలపాలి.
- మిశ్రమానికి పాస్తా వేసి పాస్తా అంతా పూత వచ్చేవరకు కదిలించు. పాస్తాను డిష్‌లోకి శాంతముగా నొక్కడానికి రబ్బరు గరిటెలాంటి వాడండి, కనుక ఇది ఎక్కువగా కప్పబడి ఉంటుంది.
- అల్యూమినియం రేకు యొక్క రెండు పొరలతో కప్పండి మరియు 50 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
- పొయ్యి నుండి తీసివేసి.
- మోజారెల్లా మరియు పర్మేసన్ జున్నుతో టాప్ మరియు ఓవెన్లో తిరిగి ఉంచండి. అదనంగా 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- తాజా పార్స్లీతో అలంకరించండి
- వెంటనే వెచ్చగా వడ్డించండి.
చిట్కాలు & గమనికలు:
అల్యూమినియం రేకుతో మిగిలిపోయిన వస్తువులను కవర్ చేయండి మరియు ఓవెన్ సేఫ్ డిష్లో మొత్తం డిష్ లేదా వ్యక్తిగత భాగాలను మళ్లీ వేడి చేయండి. టమోటాలు హరించవద్దు , టమోటాలతో అదనపు రసం పాస్తాను అల్ డెంటెకు వండడానికి అవసరం. పాస్తాను ముందే ఉడికించవద్దు, ఇది పూర్తిగా పాన్లో ఉడికించాలి. మీరు ముందే ఉడికించినట్లయితే, మీరు పూర్తిగా ఉడికించకుండా ఎండిపోయిన కాల్చిన పాస్తాతో ముగుస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంచండి మరియు ఉత్తమ మిగిలిపోయిన రుచి కోసం మూడు రోజుల్లో తినండి.న్యూట్రిషన్ సమాచారం
కేలరీలు:576kcal,కార్బోహైడ్రేట్లు:73g,ప్రోటీన్:25g,కొవ్వు:ఇరవై ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:13g,కొలెస్ట్రాల్:68mg,సోడియం:1076mg,పొటాషియం:867mg,ఫైబర్:5g,చక్కెర:9g,విటమిన్ ఎ:1239IU,విటమిన్ సి:19mg,కాల్షియం:386mg,ఇనుము:4mgపోషక నిరాకరణ
రచయిత: బ్రిట్ని జాగరణ కోర్సు:విందు వండినది:ఇటాలియన్ మీరు దీన్ని చేశారా?ట్యాగ్ LayPlayPartyPlan ఫేస్బుక్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో మరియు హ్యాష్‌ట్యాగ్ చేయండి # ప్లేపార్టీప్లాన్ నేను మీ సృష్టిని చూడగలను!
